Asopao de Gandules con Bolitas de Plátano y Carne de Res
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Nov 21, 2020
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Jun 30, 2020
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🌧️✨ La receta perfecta para un día lluvioso: SOPA DE GANDULES Y TOSTONES ✨🌧️ Una combinación de gandules, jamón, plátano y aguacate que abraza el alma. 🔥 ¡Guarda esta receta para tus días de comfort food! 📝 Ingredientes: • 4 oz de tocino picadito • 4 oz de jamón picado • ¼ taza de vino blanco • 1 cucharada de sofrito • 1 lata de gandules (con o sin líquido) • 1 hoja de recao (cilantro ancho) picadita • 1 pimiento morrón picadito • 1 cucharadita de paprika ahumada (o tu colorante favorito) •
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Asopao de Gandules con Masitas de Cerdo, Jamón y Chorizo al estilo de la Misi. Ingredientes: -1 plátano verde (1 green plantain) -½ cdta de sal de ajo (½ tsp garlic salt) -3 cdas de aceite con achiote (3 tbsp annatto oil) -1 libra de carne de cerdo sazonada (1 pound seasoned pork) -6 onzas de jamón (6 ounces ham) -3 onzas de chorizo (3 ounces chorizo) -1 taza de cebolla (1 cup onion) -1 taza de pimientos (1 cup bell peppers) -4 ajíes dulces (4 sweet peppers) -4 dientes de ajo (4 garlic cloves) -
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