L’association Marroak maintient l’annulation de l’édition 2026. L’annonce surprise, par le maire, d’un soutien financier qui aurait pu changer la donne est arrivée trop tard ...

L'épaule d'agneau se réinvente de manière originale dans cette recette de mini barquettes ! Parfumées avec de la cannelle, du gingembre et de la badiane, elles feront l'unanimité lors de votre repas ...

« Agneau noir et faucon gris. Un voyage à travers la Yougoslavie » (Black Lamb and Grey Falcon. A Journey Through Yugoslavia), de Rebecca West, traduit de l’anglais par Gérard Joulié, Noir sur blanc, ...

Implanté à Thouars et propriété des établissements Lepoureau, l’abattoir Sovileg a glané quatre médailles, trois en argent et une dernière en bronze, lors du concours général du Salon de l’agriculture ...

Les instances européennes ont tranché : la plupart des termes habituellement utilisés pour désigner des aliments à base de viande sont désormais réservés aux produits de boucherie-charcuterie qui cont ...

A Steinbourg, près de Saverne, plusieurs participants du carnaval organisé le samedi 8 mars regrettent la présence de moutons dans le défilé. L'organisation défend le moindre stress infligé aux animau ...

Chaque semaine, les journalistes de ELLE à Table réunissent pour vous le meilleur de l'actualité culinaire pour ne louper aucun événement et tester tout ce qui fait vibrer nos papilles !

Une ferme dans un coin reculé du Québec. Des enfants y grandissent sans amour, et une étrange maladie rôde. Il n’y a aucun ...

À l’occasion de l’ouverture de son capital au grand public sur Sowefund, Ramdam Social lance une campagne d’affichage dans le métro parisien à partir du 9 mars.  Son message ? « Devenez l’Agneau de Wa ...

A la Fashion Week de Milan, les marques italiennes petites et moyennes, souvent familiales et véritables colonnes vertébrales du secteur, défendent leur savoir-faire. Parmi elles, Agnona, née en 1953 ...

Moins cher que le ris de veau et au goût plus marqué, le ris d’agneau mérite une place de choix en cuisine. Blanchi puis ...

En Tunisie, les courses du ramadan se font sous le signe de l'inflation. Le prix des bananes a atteint 20 dinars le kilo, soit près de 6 euros, du jamais-vu. Les prix de la viande rouge sont également ...