L’été, votre meilleur allié pour vos entrées fraîches est le concombre et ça tombe bien, sa pleine saison s’étale du mois d'avril au mois d’octobre. Quoi de mieux pour se rafraîchir lors des chaudes ...

Inutile de renoncer à sa gourmandise quand on est au régime ! Gaspacho vert, rouleaux d’été au crabe, toast de légumes aux herbes, makis concombre radis, ou encore lotte au coulis de poivrons rouges, ...

Pas de doute, le concombre est synonyme de fraîcheur dans nos plats. Comme son goût est doux, il se marie aisément à bien d’autres aliments. C’est un légume presque entièrement constitué d’eau. Les ...

Faites chauffer l’eau avec le sucre jusqu’à la première ébullition, stoppez le feu et laissez refroidir. Epluchez, videz le melon et taillez-le en cubes. Dans un blender, versez le melon, râpez le ...

Pour une recette d'été fraîche, légère et rapide à préparer, ce concombre farci au thon et au fromage frais est une bonne idée. La nutritionniste Zoé Vrignaud alias @zoeladiet sur Instagram vous ...

Avec la chaleur de l’été, cette recette est idéale : épluchez le concombre une lamelle sur deux pour laisser un peu de couleur, le partager et ôter les pépins, une carotte râpée à la grille moyenne, ...

Avec les températures qui commencent, enfin, à monter, nous avions envie d’une recette gourmande, rafraîchissante et saine. Découvrez le gaspacho au concombre ! Préparer un gaspacho au concombre est ...

Apprendre à réaliser des plats raffinés et parfois complexes est une chose. Mais un vrai cuisinier sait surtout comment faire plaisir à tout le monde au quotidien, sans forcément avoir besoin de ...

En plus d’être excellente, cette recette minceur vous aide à ne pas faire exploser vos calories dans l’assiette ! Encore mieux ? Elle n'est pas chère. C’est l’été, et avec lui vient l’envie de faire ...

En salade, en soupe froide, en verrine ou même bouchée farcie, le concombre se prête à toutes vos préparations d’entrées fraîches. Voici notre sélection de recettes rafraîchissantes pour l’été. L’été, ...