Vous vous lancez dans la préparation de frites de patates douces maison ? Que vous choisissiez le mode de cuisson au four ou au air fryer, on dispose des bonnes recettes pour obtenir un résultat hyper ...

Healthy, veggies et gourmandes, ces frites de légumes peu banales feront oublier pommes de terre et friteuses aux afficionados. Une recette parfaite pour un menu végétarien qui fait du bien ! Pour ...

Quand une envie irrépressible de frites vous prend il convient de l'assouvir ! On dévoile pour vous quelques secrets de fabrication pour réaliser des pommes frites succulentes et peu grasses. Que ...

Cuire ses frites au four permet d’éviter les désagréments liés à la friture. Pour obtenir un résultat à la fois croustillant ...

« La vraie frite est inimitable, et en ce qui me concerne, je la reconnais à l’aveugle ! » affirme Olivier Poels. Nationalité belge oblige, le chroniqueur d’Europe 1 est un puriste, adepte de la frite ...

Qu’elles soient fraîches ou surgelées, cuites dans un bain d’huile végétale ou de graisse de bœuf, tout le monde en raffole. Plus de onze millions de tonnes de frites sont ainsi désormais consommées ...